Ston: Počela berba soli

U Solani Ston, najstarijoj solani u Europi, počela je berba soli - iz bazena sv. Frane izvađeno je 55 tona visokokvalitetne soli namjenjene širokoj potrošnji.

Po riječima vlasnika solane Svetana Pejića, ovogodišnja berba kasni zbog nepovoljnih vremenskih prilika i kiša koje su padale potkraj srpnja. Berba će biti nastavljena sutra sve dok se ne isprazne svih devet bazena, a sve se radi ručno. Naime, u stonskoj solani sol se vadi na starinski način što predstavlja i atrakciju za brojne turiste, a u berbi je uz stalno zaposlene angažirano i 30-ak volontera. Stonska solana potiče iz 14. stoljeća i bila je izuzetno važna u vrijeme nekadašnje Dubrovačke republike. (Hina/mš)

 

 

 

Foto: Zeljko Lukunic/PIXSELL

Podjeli:
Tagovi:

Hosted by Mydataknox