S hrvatskih polica povučeno čak 13.000 kg pokvarenih slatkiša

30/04/2012

Ministarstvo zdravlja je zbog neispravnosti povuklo čak 13 tisuća kilograma slatkiša s hrvatskog tržišta. Proizvodi su bili zdravstveno neispravni, pljesnivi, a na dio slatkiša preslikala se boja s ambalaže, piše Jutarnji.hr.

Ukupno je u 15 mjeseci (tijekom 2011. i prva tri mjeseca ove godine) povučeno 35 tona potencijalno opasne hrane. Inspektori su pronašli gotovo tonu ribljih konzervi s povećanom dozom histamina, 6,7 tona pljesnivih mliječnih proizvoda i 290 kilograma zobenih pahuljica zbog prisutnosti vrlo otrovnih mikotoksina. Iako je dobar dio loših i nezdravih proizvoda zaustavljen već na granici, dućani su, upozoravaju stručnjaci i inspektori iz Ministarstva zdravlja, preplavljeni nekvalitetnom hranom.

Na hrvatskim se policama, upozoravaju stručnjaci, često nalaze proizvodi koji su u inozemstvu odbačeni, primjerice čokolada koja ima 2 mjeseca do isteka roka trajanja kod nas se prodaje na raznim akcijama, dok je u inozemstvu povučena iz prodaje.

U Hrvatskoj se čokolada s lješnjacima može tako zvati samo ako sadrži lješnjake. Ali, kod nas uvoze čokolade koje lješnjak sadrže samo u tragovima. Zatim, imate čokolade s pet posto kakaovca! Pa kakve su to čokolade? Tu nisu zadovoljeni standardi kvalitete, a ti su proizvodi izuzetno jeftini i ruše cijenu na tržištu, objašnjava Stipan Bilić, stručnjak iz konditorske industrije. (jh)

 

Izvor: www.jutarnji.hr

 


Podjeli:
Tagovi:

Hosted by Mydataknox