Proizvođačima voća, povrća i mliječnih prerađevina sa zagrebačkih tržnica dodijeljen certifikat “Proizvodi hrvatskog seljaka”
Ukupno 107 OPG-ova koji svoje voće, povrće i mliječne prerađevine nude na zagrebačkim tržnicama dobilo je u četvrtak certifikat “Proizvodi hrvatskog seljaka” kojim se potvrđuje da su njihovi proizvodi domaći i izvorni.
Certifikat “Proizvodi hrvatskog seljaka” kupcima služi kao jamstvo da su proizvodi koji im se nude na tržnici domaći, svježi i uzgojeni na hrvatskim poljima. U sklopu projekta "Certificirana seljačka tržnica", ova se oznaka dodjeljuje svake godine, a projektu sudjeluju Grad Zagreb, Zagrebački holding, podružnica Tržnice Zagreb, Udruga hrvatskih tržnica i Zajednica udruga hrvatskih povrćara.
U odnosu na prošlu godinu, ove godine imamo 10 posto više OPG-ova sa zagrebačkih tržnica kojima dodjeljujemo certifikat, što je pokazatelj da su transparentnost i izvornost proizvoda vrijednosti koje čine razliku i proizvođačima, i kupcima, istaknuo je na dodjeli voditelj podružnice Tržnice Zagreb Marin Rončević.
Od 107 OPG-ova koji svoje proizvode nude na zagrebačkim tržnicama, njih 95 posto je s područja Grada Zagreba i Zagrebačke županije, što također potvrđuje da je kod tih proizvođača riječ o kratkim lancima prodaje.
Samoj dodjeli prethodi postupak u kojemu se obilascima provjeravaju okolnosti uzgoja i proizvodnje prijavljenih OPG-ova za pojedine vrste robe. Ove je godine komisija obišla preko 500 hektara proizvodnih površina, a certifikati su dodijeljeni proizvođačima voća, povrća i mliječnih prerađevina.
Kupci na tržnicama certificirane proizvođače mogu lako prepoznati budući da je oznaka istaknuta na prodajnim štandovima i klupama. Na ovaj način, uspješno se povezuju domaći proizvođači s urbanim potrošačima, čime se potiče održivost lokalne ekonomije i čuva dugogodišnja tradicija kupovine svježe i domaće hrane na zagrebačkim tržnicama. PS/SM
