Gotovo tri sata dijele prvu i drugu vožnju na skijaškoj utrci. Dovoljno dugo da tijelo traži energiju, ali uz adrenalin i novo zagrijavanje često prekratko za klasičan obrok.

Prije nekoliko godina bili su mali proizvođači s velikim idejama. Imali su proizvode u koje su vjerovali, ali još više od toga imali su hrabrost izaći iz poznatog i zakoračiti u neizvjesnost.