Rastuća očekivanja potrošača vezana uz hranu mijenjaju način na koji se mlijeko percipira.
Ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina apelirao je na proizvođače mlijeka da ne obustave isporuku mlijeka jer će na taj način nanijeti štetu i sebi i mljekarskoj industriji najavljujući kako će sredinom idućeg tjedna biti prezentiran 'mliječni kodeks' sa parametrima za izračun o
Ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina izjavio je kako završetak prosvjeda mljekara ne vidi kao nečiju pobjedu ili poraz, već kao postignuti maksimum u danim okolnostima kojim su zaštićeni i poljoprivredni proizvođači, ali i prerađivačka industrija.
Sukob države i proizvođača rezultiralo je nestašicom i mlijeka.
