Na ljetnom druženju na najpoznatijem zagrebačkom rooftopu Lateral održan je prvi Coffee Hub by Philips Domestic Appliances na kojem su predstavljeni trendovi na tržištu i novosti iz svijeta kave.

Dok ovo čitate svaki drugi gost restorana ili kafića ne dobiva adekvatnu uslugu! Svakog trećeg gosta, čiju smo pažnju privukli skupom, kreativnom reklamom i kod njega izazvali interes, izgubili smo čim je počeo pričati s našim osobljem koje ga je otjeralo lošom uslugom!

Tvrtka Julius Meinl, lider u premium industriji kave, 2019. je zabilježila najbolju godinu u povijesti poslovanja s rastom prodaje od 4,5% i rastom profitabilnosti od 15% te ostaju optimistični i za budućnost usprkos utjecajima koje je prouzročio Covid-19.

Na pitanje bez čega ne mogu zamisliti jutro, većina nas će jednoglasno odgovoriti – bez šalice kave. No, jeste li znali da se 01. listopada obilježava Međunarodni dan kave koji okuplja sve ljubitelje ovog najpopularnijeg napitka na svijetu?

Dok se svi borimo s novonastalom situacijom i gledamo kako izbjeći svjetsku ekonomsku krizu, Mirela Ilenić, zajedno s poslovnim parterom Markom Brajkovićem, odlučila je ulagati u posao i oduprijeti se svim najavama da je pred nama teško razdoblje.

Franck, vodeći proizvođač kave na hrvatskom tržištu, nastavlja s provedbom svog pripravničkog programa za mlade.

Ova značajna transakcija trebala bi biti zaključena do kraja godine a opje strane još moraju ishoditi potrebne regulatorne dozvole.

Švicarska tvrtka Nestle objavila je da će platiti 7,15 mlrd dolara za pravo na prodaju Starbuckovih proizvoda.

Zašto su kava i čaj dobri za zdravlje?

Segafredo Zanetti, ambasador originalne talijanske kulture ispijanja espressa, svečano je otvorio novi ured i edukacijski centar u zagrebačkoj Hektorovićevoj ulici 2.  Osim u Zagrebu, „Scuola di barista“ uskoro se otvara u Splitu i Rijeci.

Teško je pronaći čovjeka kojem jutro ne započinje šalicom kave, a brend Dida Boža koji je diljem svijeta već poznat po proizvodima originalne dalmatinske recepture, razveselit će sve hrvatske kavoljupce ukusnim novitetom.

U posljednje tri godine svjetska cijena kave upravo je drastično pala. Ali u Brazilu vlada suša tako da je i cijena naglo počela rasti. Stručnjaci upozoravaju: doba jeftine kave ionako je za nama., piše Večernji.hr.

Što još nije rečeno o kavi? Pokušajte na Googleu upisati riječ coffee i iznenadit ćete se koliki je kult ova biljka stekla tijekom svog evoluiranja. Davno je postala sastavnim dijelom našeg život i mislite da sve znate o njoj... No, jeste li sigurni?

Prema istraživanju koje je proveo GfK od ukupnog novca utrošenog na kavu koja se konzumira u kućanstvu, u 2011. godini potrošeno je oko 640 milijuna kuna na kave.  

Prilikom ulaska Hrvatske u Europsku uniju neki hrvatski proizvodi, poput čokolade, vode, sladoleda i salame naći će se pred ozbiljnim pritiskom pada cijena inozemnih marki, dok će ulazak u EU biti prilika za rast i izlazak na nova tržišta, kao u slučaju pršuta, mlijeka i čaja.

U sklopu studentske inicijative Coffee Fever pet članova popilo je kavu u 190 zagrebačkih kafića i odabralo 25 za koje su procijenili da nude najbolju kavu u gradu.