Ako u Hrvatskoj ima proizvođača koji uvoze staro meso i iskorištavaju ga za pravljenje prerađevina, te slučajeve treba istražiti i obavijestiti javnost o kojim se proizvođačima radi jer se u protivnom baca sumnja na sve proizvođače, izjavio je za Večernji.hr, Dragutin Mostečak, direktor Mesne industrije Ivanec.

Nadalje, komercijalni direktor Božidar Čaklec izjavio je kako ne ne zna kome bi bilo u interesu čuvati smrznuto meso deset godina jer je to iznimno skupo, odnosno sedam kuna po kilogramu mesa godišnje.

>>> vidi cijeli članak

Naslov članka: Čuvanje zamrznutog mesa 10 godina bilo bi bajoslovno skupo!

Autor: Ljiljana Risek

Izvor: www.vecernji.hr